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Bacalao a la lata
Recetas de cocina Elaboración
Sazonamos los lomos de bacalao con un poco de sal y los colocamos en una bandeja de horno antiadherente, añadimos el aceite y después 1/2 vaso de vino blanco, lo introducimos en el horno a 150 grados.



Cuando comiencen a dorarse los lomos de bacalao espolvoreamos el pimentón por encima y añadimos los dientes de ajo pìcados en láminas finas, añadimos el resto del vino blanco y dejamos que se asen hasta que estén completamente dorados.

Ingredientes:
4 lomos de bacalao gruesos
5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
1 cucharadita de pimentón dulce
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco seco

Fuente Accua.com/cocina



Enviado el jueves, 10 de enero a las 04:06:26 por angela




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