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Judias con salchichas
Recetas gratis Elaboración
Se pelan las cebollas, y las zanahorias en rodajas y se pican los ajos, cortar el tocino en cuadraditos.
Rehogar todo, e incorporar el tomate triturado y el caldo. Agregar el azúcar, la sal, la pimienta y el laurel y cocer a fuego lento 20 minutos.



Freír las salchichas dándoles la vuelta para que se doren.
Incorporar las judías, mezclar con todos los ingredientes cocer durante 5 minutos más, añadir las salchichas y servir bien caliente.

Ingredientes:
8 salchichas finas
2 cebollas
2 dientes de ajo
200 g de tocino
1 zanahoria
1 bote de judías cocidas
1 lata de tomate triturado
1 vaso de caldo de carne
6 cucharadas de aceite de oliva
1 hoja de laurel
Una pizca de azúcar
Pimienta
Sal

Fuente Accua.com/cocina



Enviado el martes, 08 de enero a las 04:14:04 por angela




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