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Sangría
Recetas de cocina Poner el vino en el recipiente. Exprimir uno de los limones y mezclarlo con el vino. Añadirle la naranja y 1 limón en finos gajos, con su piel incluida. Toda la fruta picarla en daditos y añadirlos al brebaje.


Disolver el azúcar en un poco de agua caliente, ya que si la añadís directamente al vino, no sé derretirá completamente. Añadir el licor y la nuez moscada. Dejar reposar por lo menos 4/6 horas, para que las frutas trasmitan sus aromas en un lugar bien frío. A la hora de empezar a degustar la sangría le añadís unos cubitos de hielo y la gaseosa o soda, revolver y servir con cazo. También se puede sustituir el vino y/o la gaseosa por cava, y entonces tendremos la sabrosa Sangría de Cava.

Ingredientes 
Melocotón 2 de viña frescos no en conserva 
Manzana 1 
Pera 1 
Naranja 1 
Piña 0,5 media natural no de bote 
Limón 2 
Licor 1 copa a voluntad 
Licor otros 
Azúcar 4 cucharadas generosas 
Nuez Moscada 1 pulgarada rallada 
Gaseosa o soda 500 ml 

Fuente Sidreria.com

 



Enviado el miércoles, 11 de enero a las 04:42:23 por angela




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