Pavo nogado
Fecha sábado, 08 de junio a las 08:10:25
Tema Recetas de cocina


Elaboración:
Pinchar el pavo con cognac, dejar de un día para otro, poner en una olla con aceite la cebolla cortada en pluma y sobre esta el pavo, sal y la pimienta dejar tapado hasta que este casi cocido, ene este momento cortar en trozos y agregar las nueces sobre el pavo. dejar tapado hasta que se termine de cocer.
Acompañar con puré o papas duquesas.




Ingredientes:
- 1 Pechuga de pavo deshuesada.
- 1 Cebolla cortada en pluma.
- 1 Taza de nueces molidas.
- Sal.
- Pimienta a gusto.
- Aceite.
- Cognac.

Fuente Mundorecetas.com











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