Pollo albondigas de pollo
Fecha sábado, 30 de diciembre a las 09:49:25
Tema Recetas gratis


Elaboración
Macha el ajo y el perejil y mezcla con la carne picada, el huevo entero, la miga de pan mojada en leche, un chorrito de aceite y sal.


Una vez todo bien mezclado, forma bolitas, pásalas por harina y fríelas en aceite bien caliente hasta que se doren.
Cuece las patatas en caldo de ave y haz un puré suave, agrega las albóndigas y deja cocer unos 15 minutos.

Ingredientes:
800 g de carne picada de pollo
2 dientes de ajo
Perejil
Harina
Miga de pan
1 huevo 300 g de patatas

Fuente Accua.com

 











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