Pollo con cerveza
Fecha martes, 16 de junio a las 05:25:47
Tema Recetas de cocina


Echamos un chorro de aceite en la olla (preferentemente olla exprés) y dejamos que se caliente. Después se coloca el pollo en la olla dejándolo hasta que se dore.


Mientras tanto se exprime un limón y se le quitan las pepitas y se ralla la pastilla de Avecrem, reservando ambas cosas. Cuando el pollo este dorado echamos el zumo, el limón, la pastilla rallada y el bote de cerveza entero. Después cerramos la olla y cuando empiece a hervir, colocamos la pesa de la olla en su lugar y bajamos el fuego al mínimo, aguardando después 15 minutos de cocción (en una olla exprés).

Ingredientes 
Pollo 1 en cuarto 
Cerveza 1 bote 
Limón 1 
Caldo de Pollo 1 pastilla 
Aceite de oliva 

Fuente Sidreria.com











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