Lubina al hinojo
Fecha lunes, 05 de junio a las 11:02:53
Tema Recetas de cocina


PREPARACIÓN
Limpia bien el pescado y ponlo en una bandeja de horno bien engrasada. Con cuidado pondremos el hinojo en el interior de la lubina. Echa el vino blanco y el aceite de oliva y unta bien el pescado, poon también en su piel granos de hinojo. Pon en horno caliente durante 30 minutos.




INGREDIENTES

  • 1 lubina de 1 kg
  • 50 gr de mantequilla
  • Unos granos de hinojo
  • 1/4 l. de vino blanco seco
  • 1 ó 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
Fuente Fortunecity.com/littleitaly/montagna/112/

 











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