Vino salsa de vino tinto
Fecha viernes, 10 de mayo a las 03:22:43
Tema Recetas de cocina


Elaboración
Picamos la chalota.
Calentamos la sarten con el aceite pero sin que cubra en exceso el fondo de la sartén, echamos la chalota y la dejamos que se dore un poco.
Añadir el agua y el vino, hacer que cueza despacio.
En una taza añadir la mantequilla y mezclarla con la harina y todo esto lo mezclamos con lo de la sartén.



Ingredientes:
5 cucharadas de aceite
2 chalotas grandes
40 g de mantequilla
1 cucharada sopera de perejil picado
3 vasos pequeños de vino tinto
1 vaso pequeño de agua
1 cucharada sopera de harina
sal
pimienta

Fuente Accua.com/cocina

 











Este artículo proviene de Recetas de cocina - Comida facil
https://www.recetasdetucocina.com

La dirección de esta noticia es:
https://www.recetasdetucocina.com/modules.php?name=News&file=article&sid=26